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もやしもん(漫画・アニメ・実写ドラマも)を読んだら酒と肴が100倍美味しく感じるようになった。

2016/10/08

こんにちは!
読むと酒と肴が美味しく感じる漫画、それがもやしもんです。

もやしもん 作画:石川雅之
講談社 イブニングKC 全13巻

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農大漫画っていても、主人公たちの専攻は農業、林業、畜産とかではなく応用生物とか生物化学の分野ですね。

要は発酵とか醸造っていうやつです。

おっさんはお酒が好きなんですが、この漫画を読むと酒と発酵食品に詳しくなっちゃいますね。

とくに日本酒とワインはかなりのボリュームで描かれています。

酒の肴も発酵食品は多いですよね。チーズやくさや、塩辛、キムチ、メンマ、アンチョビなどなど

そもそも、味噌と醤油からしてそうなんですから。

我々の食生活は発酵食品のオンパレードなわけです。

まとめ

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